Попросимо хрумку в період зимової холоднечі,пиріг з яблук що відігріє душі. дуже легкий в приготуванні і надзвичайно смачний, яблука, нарізані картоплечистки, зіграли свою роль, на розрізі вони видно багатошаровою структурою, а коли просочилися кремом, стали схожі на шар слюди, дуже красиво і ніжно!
за цим рецептом я пробувала пиріг в своїй молодості, коли відвідувала літературне кафе, тому і вирішила так назвати, кажуть цей рецепт використовувала марина цвєтаєва, коли пригощала своїх гостей.

Читати рецепт на Smak.menu