Млинці зі шпинатом з начинкою з сиру, часнику і горіхів
Зелені млинці здивують своїм кольором і смаком будь-якого гурмана! у рецепті передбачено 100 г замороженого шпинату. я використовувала свіжий шпинат і вийшло більше норми приблизно 200 г, чому і вийшли не салатові а глибоко зелені, з вираженим смаком шпинату. у начинку я додала жменьку волоських горіхів, які надали чудовий горіховий акцент.
Інгредієнти
- Розпушувач 0.25 чайн.л.
- Волоські горіхи 30 гр
- Сметана 2 стіл.л.
- Часник 2 зубч.
- Шпинат 100 гр
- Яйце 5 шт.
- Борошно 200 гр
- Вершкового сиру 100 гр
- Молоко 250 мл
- Рослинне масло 3 стіл.л.
Коментарі