Рибні котлети з щуки на сковороді без сала
Дуже смачно, недорого, апетитно з простих продуктів. котлети з щуки на сковороді без сала прекрасно тримають форму, виходять щільними і ніжними, не розвалюються. щільність їм надає борошно дурум, яка робиться з твердих сортів пшениці. звичайно можна приготувати такі котлети з манкою або хлібом.
Інгредієнти
- Вода 2 стіл.л.
- Панірувальні сухарі 100 гр
- Щука, філе 500 гр
- Яйце 1 шт.
- Борошно 2 стіл.л.
- Масло вершкове 50 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
Коментарі