Тушкована телятина з баклажанами і помідорами
Дуже смачна страва, баклажани прекрасно поєднуються з м'ясом. неймовірно смачно, можна використовувати як самостійну страву або як підливу до картоплі, каші або макаронів.
Інгредієнти
- Вода 0.5 скл.
- Телятина на кістці 400 гр
- Часник 4 зубч.
- Болгарський перець 1 шт.
- Помідор 4 шт.
- Рослинне масло 3 стіл.л.
- Сіль 1 гр
- Цибуля 2 шт.
- Баклажани 3 шт.
Коментарі