Таджицький плов в Казані

Таджицький плов в Казані

11 інгредієнтів

Ароматний, розсипчастий, дуже смачний, на вечерю! таджицький плов в казані-оригінальний варіант улюбленого всіма страви, в який крім основних і звичних продуктів доданий нут. нут гармонійно поєднується з іншими інгредієнтами, крім того, він ще корисний і поживний.


Інгредієнти

  • Морква - 300 гр
  • Барбарис - 1 шт.
  • Зелень - 1 шт.
  • Зіра або тмин - 1 шт.
  • Сухого нута, або 1 склянку вареного - 40 гр
  • Рис - 350 гр
  • Рослинне масло - 100 мл
  • Цибуля - 100 гр
  • Яловичина - 500 гр
  • Вода - 600 мл
  • Сіль - 1 шт.

0

82

0

Коментарі