Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Котлети з телятини
Як у улюбленої мами! просто, швидко і по-домашньому! ніжні, соковиті, ситні і неймовірно смачні котлети, приготовані своїми руками за цим рецептом, виходять не гірше ресторанних. до них можна подавати будь-який гарнір: пюре, макарони, рис, гречку, пшеничну або ячну кашу, тушковану капусту і т. д.
Інгредієнти
- Булочка 120 гр
- Вода 200 мл
- Майоран 1 гр
- Сіль морська 1 шт.
- Зелень петрушки 10 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 300 гр
- Телятина на кістці 400 гр
- Гірчиця американська 1 чайн.л.
- Масло вершкове 20 гр
- Молоко 250 мл
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 50 мл
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Яйця курячі 3 шт.
Коментарі