Гуляш по угорськи з яловичини
Смачне, ситне блюдо з яловичини і овочів родом з угорщини! гуляш з яловичини-класичне угорське блюдо, значно відрізняється від звичного в нашому понятті м'ясного гуляшу і представляє собою щось середнє між тушкованими овочами з м'ясом і супом. це наваристе гаряче з яловичини і овочів з бульйоном дуже ситне і поживне блюдо, яким можна нагодувати всю сім'ю. таке блюдо можна подати до обіду або вечері.
Інгредієнти
- Сушений кмин 10 гр
- Кореандр горошком 2 гр
- Морква 1 шт.
- Паприка 5 гр
- Часник 2 зубч.
- Болгарський перець 1 шт.
- Помідор 2 шт.
- Томатна паста 2 стіл.л.
- Картопля 2 шт.
- Перець суміш 1 гр
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Яловичина 300 гр
Коментарі