Салат з руколою і помідорами черрі з запеченої яловичини
Це блюдо ресторанного рівня легко приготувати вдома. у мене в холодильнику залишався невеликий пучок руколи і шматочок моцарели, які потрібно було терміново куди-небудь прилаштувати. так з'явився цей салат. він вийшов надзвичайно смачним. поєднання запеченої яловичини з моцарелою - просто божественне. поєднання руколи, моцарели і черрі надають салату італійський шарм.
Інгредієнти
- Моцарела 150 гр
- Рукола 20 гр
- Майонез 3 стіл.л.
- Помідори чері 100 гр
- Яловича вирізка 300 гр
- Авокадо 1 шт.
- Кедрові горіхи 3 стіл.л.
- Сік лимону 2 стіл.л.
Коментарі