Форель на сковороді смажена
Завдяки маринаду риба виходить незабутньо смачною. зазвичай червону рибу запікають у духовці, щоб максимально зберегти її хімічний склад, а також не допустити пересушування. особливо це стосується горбуші. однак форелі пересушування не загрожує-риба досить жирна сама по собі.
Інгредієнти
- Сік лимону 0.5 мл
- Форель 400 гр
- Гірчиця зернятами 1 стіл.л.
- Соєвий соус 50 мл
- Рослинне масло 2 стіл.л.
Коментарі