Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Мітітеї по молдавськи
Оригінальні, ароматні, пікантні, смачні! мітітеі по-молдавськи-це м'ясні маленькі ковбаски, які схожі на котлети, але відрізняються складом фаршу і процесом приготування. вони виходять більш соковиті і ніжні на смак, смажаться традиційно на грилі, а в домашніх умовах — на сковороді.
Інгредієнти
- Фарш свинина Яловичина 600 гр
- Крохмаль 1.5 стіл.л.
- Лист лавровий 2 шт.
- Сода 0.5 чайн.л.
- Часник 4 зубч.
- Молоко 60 мл
- Перець горошком 10 шт.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі