Крильця з хрусткою скоринкою в духовці

крильця з хрусткою скоринкою в духовці

11 інгредієнтів

Соковите м'ясо під хрусткою скоринкою для дружної компанії. щоб крильця вийшли хрусткими, потрібно використовувати тільки охолоджене м'ясо. у замороженої птиці шкіра насичена вологою-до потрібного хрускоту її не посмажити. якщо без заморозки ніяк, то розморожувати потрібно правильно - не в воді, а в холодильнику.


Інгредієнти

  • Коричневого цукру, саме його!!! - 0.25 чайн. л.
  • Часник - 3 зубч.
  • Оцет винний червоний - 4 стіл.л.
  • Зіра або тмин - 0.25 чайн. л.
  • Сушений імбир - 0.5 чайн. л.
  • Каррі - 0.25 чайн.л.
  • Сік томатний - 0.5 скл.
  • Крило куряче - 1 кг
  • Рослинне масло - 2 стіл.л.
  • Перцю черного меленого - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.

0

105

0

Коментарі