Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Крильця з хрусткою скоринкою в духовці
Соковите м'ясо під хрусткою скоринкою для дружної компанії. щоб крильця вийшли хрусткими, потрібно використовувати тільки охолоджене м'ясо. у замороженої птиці шкіра насичена вологою-до потрібного хрускоту її не посмажити. якщо без заморозки ніяк, то розморожувати потрібно правильно - не в воді, а в холодильнику.
Інгредієнти
- Коричневого цукру, саме його!!! 0.25 чайн. л.
- Часник 3 зубч.
- Оцет винний червоний 4 стіл.л.
- Зіра або тмин 0.25 чайн. л.
- Сушений імбир 0.5 чайн. л.
- Каррі 0.25 чайн.л.
- Сік томатний 0.5 скл.
- Крило куряче 1 кг
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі