Класичний бігус з квашеної капусти

Класичний бігус з квашеної капусти

10 інгредієнтів

Ситно, просто і бюджетно, на обід або вечерю для всієї родини! класичний бігус з квашеної капусти-це блюдо, яке гаситься з додаванням м'яса свинини. його при бажанні можна замінити на ковбасу, будь-який м'ясний фарш або сосиски. капуста виходить ароматною, з пікантним смаком, неймовірно смачною!


Інгредієнти

  • Капуста квашена - 1 кг
  • Свинячі реберця - 700 гр
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Часник - 4 зубч.
  • Рослинна олія - 4 стіл.л.
  • Томатна паста - 4 стіл.л.
  • Зелень - 1 шт.
  • Суміш перців мелених - 1 шт.
  • Мелений коріандр - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.

0

21

0

Коментарі