Класичний бігус з квашеної капусти
Ситно, просто і бюджетно, на обід або вечерю для всієї родини! класичний бігус з квашеної капусти-це блюдо, яке гаситься з додаванням м'яса свинини. його при бажанні можна замінити на ковбасу, будь-який м'ясний фарш або сосиски. капуста виходить ароматною, з пікантним смаком, неймовірно смачною!
Інгредієнти
- Кореандр горошком 1 шт.
- Суміш мелені перці 1 шт.
- Часник 4 зубч.
- Зелень 1 шт.
- Свинні реберця 700 гр
- Томатна паста 4 стіл.л.
- - капуста квашена 1 кг
- Рослинне масло 4 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
Коментарі