Соус з кабачками і картоплею

Соус з кабачками і картоплею

10 інгредієнтів

Легке овочеве блюдо для вегетаріанців і не тільки! соус з кабачками і картоплею - це корисне, яскраве, незрівнянно смачне рагу на сімейну вечерю або святковий стіл. соус можна приготувати з картоплею і подати як самостійну страву, або взяти лише кабачки і запропонувати до м'яса, макаронів і риби.


Інгредієнти

  • Кабачки - 1 шт.
  • Болгарський перець - 2 шт.
  • Цибуля - 1 шт.
  • Часник - 2 зубч.
  • Томатний сік - 1 скл.
  • Картопля - 8 шт.
  • Рослинна олія - 3 стіл.л.
  • Петрушка - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.

0

12

0

Коментарі