Салат Фунчоза з овочами по-корейськи
Знаменита скляна локшина, приготована вдома! салат фунчоза з овочами по-корейськи - швидкий і не клопіткий рецепт, інгредієнти для якого продаються практично в будь-яких сучасних магазинах. головна складова цього салату-локшина, являє собою довгі прозорі нитки, роблять її з крохмалю різних рослин. її не треба варити, досить просто залити окропом, а потім промити холодною водою. салат досить гострий, як і вся корейська кухня, майте це на увазі. також готують такий салат з м'ясом, яловичиною або куркою, і грибами.
Інгредієнти
- Кореандр горошком 1 шт.
- Морква 1 шт.
- Оцет столовий 9% 0.5 стіл.л.
- Часникового порошку 1 шт.
- Болгарський перець 1 шт.
- Огірки 1 шт.
- Соєвий соус 2 стіл.л.
- Рослинне масло 3 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Цукор 10 гр
- Фунчоза 100 гр
- Перець гострий мелений 1 шт.
- Вода 1.5 л
Коментарі