Свинина в сметанному соусі на сковороді
Смачно, недорого, апетитно і на кожен день для всієї родини. свинина в сметанному соусі на сковороді завдяки обсмажуванні на сильному вогні, а потім гасіння спочатку в м'ясному бульйоні, а потім в сметані стає дуже м'якою і соковитою. до такого апетитного м'яса підійде будь-який гарнір.
Інгредієнти
- Крохмаль 1 стіл.л.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 600 гр
- Сметана 100 гр
- Часник 2 зубч.
- Оливкова олія 2 стіл.л.
- Масло вершкове 50 гр
- Молоко 3 стіл.л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Курячий або овочевий бульйон 250 мл
Коментарі