Свинина з баклажанами на сковороді
Соковите, незрівнянно смачне м'ясо в густий овочевий підливі! свинина з баклажанами на сковороді - прекрасний варіант для сімейного повсякденного меню. ситне, ароматне блюдо можна подати як воно є зі свіжим салатом або запропонувати в якості доповнення до відвареної гречки, рису, макаронів, картоплі.
Інгредієнти
- Вода 1 скл.
- Морква 1 шт.
- Часник 1 шт.
- Томатна паста 1 стіл.л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Баклажани 2 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 1000 гр
- Болгарський перець 2 шт.
- Рослинне масло 5 стіл.л.
Коментарі