Азу в мультиварці по-татарськи
Оригінально, пікантно, апетитно і дуже смачно! азу в мультиварці по-татарськи — одне з найвідоміших страв татарської кухні. воно являє собою тушковане м'ясо з картоплею, в яке додані солоні огірки. саме вони надають азу гостроту і особливий, ні з чим не порівнянний смак.
Інгредієнти
- Кореандр горошком 10 гр
- Лист лавровий 3 шт.
- М’ясний бульйон 250 мл
- Часник 1 зубч.
- Солоні огірки 2 шт.
- Томатна паста 2 стіл.л.
- Картопля 5 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Яловичина 400 гр
Коментарі