Котлети в сметані
10 інгредієнтів
Смачні, соковиті, ситні, апетитні, для всієї родини! котлети в сметані-рецепт звичних всім обсмажених на сковороді котлет, які в кінці гасяться в каструлі з додаванням сметани. це робить їх набагато соковитіше, ароматні і смачніше. сметана ж при цьому перетворюється в чудовий густий соус.
Інгредієнти
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 500 гр
- Сметана - 200 гр
- Хліб - 50 гр
- Часник - 5 зубч.
- Жовток - 2 шт.
- Борошно - 150 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 200 мл
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 3 шт.
Коментарі