Котлети в сметані
Смачні, соковиті, ситні, апетитні, для всієї родини! котлети в сметані-рецепт звичних всім обсмажених на сковороді котлет, які в кінці гасяться в каструлі з додаванням сметани. це робить їх набагато соковитіше, ароматні і смачніше. сметана ж при цьому перетворюється в чудовий густий соус.
Інгредієнти
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 гр
- Сметана 200 гр
- Хліб 50 гр
- Часник 5 зубч.
- Жовток 2 шт.
- Борошно 150 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 200 мл
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 3 шт.
Коментарі