Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Пастуший пиріг класичний від Гордона Рамзі
Апетитний, оригінальний, ситний, свято кожен день! класичний пастуший пиріг від гордона рамзі-це традиційна страва британської кухні. по суті-звичайна запіканка, яка складається з картопляного пюре і фаршу з овочами. знаменитий шеф рамзі пропонує свій варіант приготування.
Інгредієнти
- Перець гострий мелений 1 шт.
- Вуштерський соус 2 стіл.л.
- Курячий бульйон 400 мл
- Морква 1 шт.
- М' ясний фарш, 500 гр
- Часник 2 зубч.
- Сушений чебрець 30 гр
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 250 мл
- Жовток 2 шт.
- Оливкова олія 2 стіл.л.
- Томатна паста 1 стіл.л.
- Картопля 1 кг
- Пармезан 100 гр
- Розмарин 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
Коментарі