Бульйон зі свинини на кістки м'ясної
Смачний, корисний, наваристий і ароматний! м'ясний бульйон зі свинини на кістці - відмінне самостійне блюдо або основа для інших: супу, холодцю, каші, соусу або підливи. приготувати правильний бульйон зовсім нескладно, але кілька секретів я вам розповім!
Інгредієнти
- Вода 1.5 л
- Лист лавровий 2 шт.
- Зелень петрушки 10 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 гр
- Часник 3 зубч.
- Перець горошком 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Морква 1 шт.
Коментарі