Азу по татарськи зі свинини з картоплею
Смачне, соковите, ароматне, пікантне, на вечерю і на друге! азу по-татарськи зі свинини з картоплею — варіант традиційної страви, де замість яловичини використовується свинина. решта інгредієнти залишаються незмінними-овочі, картопля і обов'язково солоні огірки, які і надають азу характерний гострий смак.
Інгредієнти
- Листочки кінзи подрібнені 1 шт.
- Морква 1 шт.
- Зелень петрушки 1 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 0.5 кг
- Часник 2 зубч.
- Помідор 2 шт.
- Солоні огірки 1 шт.
- Картопля 3 шт.
- Перець червоний мелений 1 шт.
- Рослинне масло 3 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
Коментарі