Вареники з капустою свіжою
З простих продуктів, для всієї родини, можна готувати про запас! домашні вареники зі свіжої капусти дуже апетитні і ситні. заварне тісто замішується на окропі. працювати з ним одне задоволення. еластичне, м'яке, легко розкочується, не рветься. жоден вареник при відварюванні не розварився!
Інгредієнти
- Молода капуста 500 гр
- Морква 1 шт.
- Пшеничне борошно 400 гр
- Сіль 1.3 чайн.л.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Цукор 0.5 чайн.л.
- Яйця курячі 1 шт.
- Вода 200 мл
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 3 стіл.л.
Коментарі