Лагман з редькою

12 інгредієнтів
Просте, смачне, ситне і корисне блюдо. лагман з редькою – традиційне узбецьке блюдо, основою якого є довга локшина домашнього приготування-лагман. до локшини готують заправку з овочів і м'яса. виходить дуже смачне і поживне блюдо. набір овочів крім редьки можна змінювати в залежності від смаку і наявності. редьку для лагмана краще використовувати зелену, вона не гірка на відміну від чорної, але не менш корисна. зелена редька містить величезну кількість корисних речовин і вітамінів і корисна при багатьох захворюваннях.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 1.5 скл.
- Курячі яйця - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Вода - 100 мл
- Яловичина - 300 гр
- Редька - 1 шт.
- Морква - 2 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Помідори - 3 шт.
- Картопля - 2 шт.
- Перець червоний мелений - 1 шт.
- Рослинна олія - 2 стіл.л.
0
23
0
Коментарі