Бешбармак з яловичини
З простих продуктів, просто, оригінально, на вечерю! бешбармак з яловичини-це традиційне блюдо тюркських народів, що складається з м'якого м'яса, домашньої локшини, ріпчастої цибулі і наваристого бульйону з зеленню. традиційно бешбармак готують з баранини, але і з яловичини він виходить дуже смачним.
Інгредієнти
- Кореандр горошком 1 чайн.л.
- Морква 1 шт.
- Пшеничне борошно 200 гр
- Яйце 1 шт.
- Перець горошком 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Яловичина 300 гр
- Вода 50 мл
- Лист лавровий 1 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі