Котлети як в шкільній їдальні
Пишні, апетитні, на друге, на вечерю, для всієї родини! шкільні котлети, як в їдальні срср, які багато хто згадує з ностальгією, легко і просто приготувати вдома. вони вийдуть ніжними і повітряними, з хрусткою скоринкою зверху. секрет в тому, що в фарш додається багато хліба, який робить котлети такими м'якими.
Інгредієнти
- Йодована сіль 0.5 чайн.л.
- М' ясний фарш, 500 гр
- Білий хліб 250 гр
- Молоко 1 скл.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Борошно 30 гр
Коментарі