Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Мусака з картоплею і баклажанами
Оригінально, соковито, яскраво, пікантно, смачно! мусака з картоплею і баклажанами — найвідоміше блюдо балканської і близькосхідної кухні, листкова запіканка з фаршу і овочів. виходить вона дуже соковитою і ситної, одним шматочком можна замінити повноцінний обід.
Інгредієнти
- М' ясний фарш, 500 гр
- Сир твердий 50 гр
- Часник 2 зубч.
- Помідор 2 шт.
- Сік томатний 250 мл
- Картопля 2 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Баклажани 2 шт.
Коментарі