Мусака з картоплею і баклажанами

Мусака з картоплею і баклажанами

10 інгредієнтів

Оригінально, соковито, яскраво, пікантно, смачно! мусака з картоплею і баклажанами — найвідоміше блюдо балканської і близькосхідної кухні, листкова запіканка з фаршу і овочів. виходить вона дуже соковитою і ситної, одним шматочком можна замінити повноцінний обід.


Інгредієнти

  • Фарш м'ясний - 500 гр
  • Картопля - 2 шт.
  • Баклажани - 2 шт.
  • Помідори - 2 шт.
  • Часник - 2 зубч.
  • Твердий сир - 50 гр
  • Томатний сік - 250 мл
  • Рослинна олія - 2 стіл.л.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.

0

32

0

Коментарі