Оджахурі по грузинськи
Приготуй смачний сімейний обід по-грузинськи. у перекладі з грузинської мови "оджахурі «означає»сімейний, домашній". ця назва повністю передає суть страви. воно розраховане на те, щоб охопити смаки і переваги кожного члена сім'ї: в одній тарілці з'єдналися м'ясо і овочі.
Інгредієнти
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 400 гр
- Часник 2 зубч.
- Сушений чебрець 5 гр
- Помідор 2 шт.
- Картопля 300 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
Коментарі