Смачний суп-пюре з горохом нут і гарбузом
Дуже смачний і ніжний, корисний для здоров'я супчик! моя сім'я, як і багато я думаю сім'ї, не може обійтися в своєму раціоні без гарячого. давно відомі супи вже нецікаві і тому я часто підглядаю рецепти у різних народів і країн. мені дуже подобаються різні супи пюре. тому я хочу поділитися з вами одним з рецептів дивного страви. суп-пюре з нуту готується дуже швидко, тому цю їжу можна приготувати як з ранку,так і ввечері після роботи, щоб порадувати своїх домочадців. кулінарний рецепт цього супчика мені порадила моя подруга, яка дуже сильно любить подорожувати по різних країнах. зовсім недавно вона повернулася з португалії і поділилася зі мною різноманітними рецептами з португальської кухні.
Інгредієнти
- Гарбуз 200 гр
- Кореандр горошком 15 гр
- Морква 3 шт.
- Зелень петрушки 15 гр
- Сухого нута, або 1 склянку вареного 1 скл.
- Оливкова олія 1 стіл.л.
- Картопля 4 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі