Інгредієнти

• Печінка яловича - 250 гр
• Бульйон - 3 скл.
• Молоко - 0.5 скл.
• Цибуля ріпчаста - 1 шт.
• Часник - 1 зубч.
• Панірувальні сухарі - 4 гр
• Вершкове масло - 1 стіл.л.
• Майоран - 1 гр
• Петрушка - 1.5 гр
• Мускатний горіх - 1 шт.
• Перець чорний мелений - 1 шт.
• Сіль - 1 шт.