Равіолі з сиром і шпинатом

равіолі з сиром і шпинатом

14 інгредієнтів

Традиційна страва італійської кухні регіону емілія-романья. равіолі виходять дуже смачними, ніжними. соус приємно доповнює їх смак. якщо у вас на соус не вистачає часу, то замість томатного соусу, можна просто полити розтопленим вершковим масло. хоч на все підготовлення йде не мало часу, формування самих равіолей займає зовсім небагато часу. спробуйте, сподіваюся вам сподобається:)


Інгредієнти

  • Пшеничне борошно - 170 гр
  • Курячі яйця - 2 шт.
  • Оливкова олія - 2 стіл.л.
  • Сіль - 1 шт.
  • Рікотта - 200 гр
  • Шпинат - 100 гр
  • Пармезан - 20 гр
  • Вершкове масло - 1 стіл.л.
  • Кухонна сіль - 1 шт.
  • Перець гострий мелений - 1 шт.
  • Помідори - 2 шт.
  • Цукор - 1 шт.
  • Часник - 2 зубч.
  • Суміш трав - 1 шт.

0

32

0

Коментарі