Мавпячий хліб несолодкий
Яскравий і привабливий, з різними смаками! мавпячий хліб, або monkey bread, придумали американці. назва хлібу дає його різнобарвність, жартівливість в оформленні і те, що його їдять руками. ці різнокольорові шматочки так і просять, щоб їх спробували.
Інгредієнти
- Вода 280 мл
- Маку харчового 1 стіл.л.
- Паприка 1 чайн. л.
- Зелень петрушки 2 стіл.л.
- Пшеничне борошно 500 гр
- Перець гострий мелений 1 шт.
- Часник 1 зубч.
- Ізюм 0.5 стіл.л.
- Сир 50 гр
- Соняшникова олія 40 мл
- Масло вершкове 3 стіл.л.
- Дріжджі 2 чайн.л.
- Насіння кунжуту 1 стіл.л.
- Куркума 1 чайн.л.
- Сіль 1 шт.
- Цукор 1.5 стіл.л.
- Журавлинний сік 0.5 стіл.л.
- Кедрові горіхи 1 стіл.л.
Коментарі