Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Нут з м'ясом
10 інгредієнтів
Ситнейшее блюдо-і перше, і друге одночасно!!! в оригінальному рецепті це блюдо називалося еtli nohut. це щось середнє між першим і другим блюдом, в загальному консистенцію ви можете підібрати на свій смак. в оригінальному рецепті правда використовувалася баранина, але так як я її знайти не змогла, то використовувала яловичину, в загальному думаю тут і свинина підійде. блюдо вийшло дуже смачним, ароматним, ситним. спробуйте, сподіваюся ви оціните!
Інгредієнти
- Часник - 2 зубч.
- Болгарський перець - 1 шт.
- Сухого нута, або 1 склянку вареного - 250 гр
- Помідор - 400 гр
- Перець чилі - 1 шт.
- Рослинне масло - 5 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Сухие специи - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 2 шт.
- Яловичина - 400 гр
Поділитися:
Коментарі