Сир на молоці і йогурті типу Моцарелла

4 інгредієнтів
Вишукана італійська закуска прикрасить будь-яке застілля! сир моцарелла сам по собі - їжа досить прісна, зате як інгредієнт для різних страв італійської або грецької кухні-незамінний. моцарелу можна купити в магазині, але можна і зробити самим. кулінарний рецепт дуже простий, а в магазині цього сиру може і не виявитися. правда кажуть, що рецепт моцарели нагадує якийсь адигейський сир, технологія приготування зовсім інша. але ж часто так буває, коли по-різному приготовані продукти мають один смак.
Інгредієнти
- Молоко - 1 л
- Йогурт - 124 гр
- Сіль - 1.5 чайн.л.
- Оцет - 1 стіл.л.
0
27
0
Коментарі