Приготуйте це тістечко і ви зіткнетеся з магією на кухні)). давно спостерігаю за цим рецептом. не менше трьох років. готувати було страшно, але моторошно цікаво. цікаво тим що, в форму виливається рідке як млинцеве тісто, а на виході отримуємо пироженко з кремом)))) а ось страшно бо боялася розчаруватися в смаку))))
читала відгуки. у людей думки розходилися. хтось говорив про легкість, приємний ніжний смак. хтось називав його огидним солодким омлетом. ось я і боялася. але коли побачила що ектор хіменес браво його теж готував, без сумніву пошльопала на кухню готувати. ектору я вірю. він не підводить))))))
і таки так!не розчарувалася.все вийшло смачно.виходить 3-х шарове, легкий бісквітик, всередині ніжний ванільний пудинг і нижній пласт тіста більш пружний.
жоден член нашої сім'ї не забракував.пригощати))
фото на жаль тільки телефоном і тільки вночі)))))

Читати рецепт на Smak.menu