Санде Маркіз-кисіль з морозивом

Санде Маркіз-кисіль з морозивом

6 інгредієнтів

Простий десерт і напій для спекотних днів. згадую свій невимовний захват, коли нам, змореним безжальним сонцем мандрівникам, господиня будинку несподівано винесла невигадливі креманки з якимось дуже ніжним вмістом. виявилося, що це всього лише навсього кисіль з морозивом. але ефект ця насолода мало незвичайне. тонкий кислуватий смак прохолодного фруктового киселю з кулькою ванільного морозива доставили величезне незабутнє задоволення. виявляється і в сонниках про киселі пишуть: «...якщо уві сні ви варили кисіль, це до величезного достатку. якщо він вийшов у вас занадто густим, то ви будете добре забезпечені дуже довго, якщо не все життя. кисіль вийшов надмірно рідким-значить, свої доходи ви швидко розтратите, але не через схильність до тринькання і марнотратства, а через життєві негаразди або невдалих інвестицій. бачити, як хтось варив кисіль,-вас можуть підвищити на посаді. отруїтися або ошпаритися цим напоєм-сон стверджує, що солодке життя не піде вам на користь...» ну як після цього не бігти і не зварити густий кисіль, щоб достаток-то в будинок привалив?.. а щоб було ще надійніше (це я достатку, який повинен в будинок привалити) вирішила я зробити чудовий ситний десерт «маркіз» - морозиво в киселі. для початку, зваримо звичайний кисіль. звичайно, я б для цього рекомендувала свіжі ягоди або фрукти. у нас в родині люблять чорну або червону смородину, ожину,малину. але у мене під рукою було тільки одне яблуко, тому довелося скористатися журавлинним сиропом.


Інгредієнти

  • Сироп - 0.5 скл.
  • Картопляний крохмаль - 2 стіл.л.
  • Вода - 650 мл
  • Цукор - 25 гр
  • Лимонна кислота - 1 шт.
  • Морозиво - 150 гр

0

18

0

Коментарі