Борщ як в дитячому саду на м'ясному бульйоні
Смачне і ситне блюдо для вашого обіду. від хорошого борщу не зможе ніхто виявитися. але дитячий борщ повинен бути не такий густий і наваристий, як ми звикли його їсти. тому для цього використовуємо м'ясо на кістці.
Інгредієнти
- Буряк 250 гр
- Капуста 200 гр
- Лист лавровий 1 шт.
- Морква 1 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 700 гр
- Томатна паста 2 стіл.л.
- Картопля 3 шт.
- Рослинне масло 30 гр
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Цукор 1 стіл.л.
- Вода 2.5 л
Коментарі