Капуста тушкована з фаршем і картоплею
Просте блюдо з доступних інгредієнтів для всієї родини. мені дуже сподобалося це блюдо за його просте і швидке приготування, доступні інгредієнти і відмінний смак. блюдо пікантне, ситне, але, в той же час, досить легке. за смаком особисто мені нагадує польський бігус.
Інгредієнти
- Перець гострий мелений 1 шт.
- Вода 0.5 скл.
- Молода капуста 200 гр
- Морква 50 гр
- Часник 1 зубч.
- Соняшникова олія 2 стіл.л.
- Томатна паста 1 стіл.л.
- Картопля 150 гр
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 30 гр
- Яловичина 200 гр
Коментарі