Бурятські парові буузи

8 інгредієнтів
Просто, швидко, смачно-на тарілці не залишиться ні шматочка! пози приблизно такого ж розміру як і манти, але готуються вони з невеликим отвором в серединці. основна начинка в позах це цибуля і фарш. справжні бурятські пози роблять із суміші конини і свинини. у моєму варіанті яловичий фарш, що не менш смачно. блюдо схоже на кавказькі хінкалі.
Інгредієнти
- Борошно - 3 скл.
- Яйця - 2 шт.
- Соняшникова олія - 3 стіл.л.
- Вода - 0.5 скл.
- Яловичий фарш - 500 гр
- Цибуля - 2 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
0
17
0
Коментарі