Вертути з гарбузом з лаваша

вертути з гарбузом з лаваша

8 інгредієнтів

Ніжний, ароматний пиріг для любителів гарбуза! вертута родом з молдавії. в оригіналі її готують з витяжного тесту, але на витяжний тісто йде дуже багато часу, коли його немає, можна скористатися лавашем, буде звичайно, не зовсім те, але дуже смачно! вертута з гарбузом виходить дуже смачною, ніжною і соковитою, але як то кажуть на любителя, так як гарбуз не всі люблять. у начинку до гарбузі можна додати ще яблуко (вони з гарбузом добре дружать), а також горіхи, цедру лимона, корицю і трохи меленого імбиру, в загальному є поле для експериментів.


Інгредієнти

  • Лаваш тонкий - 2 гр
  • Гарбуз - 250 гр
  • Суміш сухофруктів - 50 гр
  • Апельсинова цедра - 1 чайн.л.
  • Вершкове масло - 50 гр
  • Вершки - 50 мл
  • Курячі яйця - 1 шт.
  • Цукор - 2 стіл.л.

0

30

0

Коментарі