Український борщ з вушками
Знаменитий і всіма улюблений український борщ. смачно.
Інгредієнти
- Гречка 50 гр
- Капуста 0.5 качан
- Кореандр горошком 15 гр
- Лист лавровий 3 шт.
- Морква 1 шт.
- Оцет 1 стіл.л.
- Зелень петрушки 15 гр
- Сметана 150 гр
- Часник 4 зубч.
- Яйце 1 шт.
- Болгарський перець 1 шт.
- Борошно 200 гр
- Помідор 2 шт.
- Томатна паста 2 стіл.л.
- Масло вершкове 40 гр
- Картопля 4 шт.
- Гостий перець 3 шт.
- Перець горошком 5 шт.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Цибуля 2 шт.
- Цукор 2 чайн. л.
- Яловичина 500 гр
- Буряк 1 шт.
Коментарі