Брюссельська капуста тушкована з беконом

брюссельська капуста тушкована з беконом

10 інгредієнтів

Такого ви ще не пробували. бекон + капуста = смакота! незважаючи на те, що базовим інгредієнтом є брюссельська капуста, рецепт ні в якому разі не можна назвати дієтичним, калорійність досягається за рахунок бекону, масла, вина і вершків. завдяки участі бекону можна обійтися без солі, це особливо відтіняє солодкуватий смак моркви і паприки. обожнюю його по осені, коли починає холоднішати. вершки пом'якшують смакову композицію, з сирком смак виходить різкіше.


Інгредієнти

  • Капуста брюссельська - 750 гр
  • Картопля - 500 гр
  • Морква - 2 шт.
  • Бекон - 250 гр
  • Паприка - 2 шт.
  • Вершкове масло - 80 гр
  • Бульйон - 400 мл
  • Вино біле - 100 мл
  • Вершки жирні - 100 мл
  • Загущувач - 2 стіл.л.

0

31

0

Коментарі