Смачне варення з цілим набором корисних якостей і вітамінів! всупереч дозвільним домислів варення з волоських горіхів - це аж ніяк не жижа з плаваючими в ній частинками горіха, а цілком повноцінна їжа, що виглядає зовсім не так, як багато хто собі уявляє. і для того, щоб розвінчати ці міфи я розповім про кулінарному рецепті варення із зелених волоських горіхів.
для варення беруться зелені горіхи, коли всередині вони ще вдають із себе желе. а також:
вапно-300 г
галун - 1 ст. л.

Читати рецепт на Smak.menu