Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Ікра баклажанна
Приготуй домашню баклажанну ікру, і сім'я буде задоволена! ікра припала до смаку всій родині без винятку. вона виходить дуже смачною і ніжною. готується дуже просто і швидко. якщо всі інгредієнти подрібнювати ножем для вас складно, думаю можна спробувати і комбайном (але як на мене це в самому крайньому випадки), тільки не подрібнюйте все в пюре, ікра повинна бути злегка неоднорідною. зберігаємо в холодильнику 1-2 дня.
Інгредієнти
- Баклажани 2 шт.
- Болгарський перець 1 шт.
- Помідор 2 шт.
- Рослинне масло 30 мл
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
Коментарі