Бісквітний пиріг з малиною
У сезон ягід насолодіться ніжним смаком пирога з малиною! думаю, ви вже здогадалися, що замість малини можна використовувати будь-яку ягоду, з кожної пиріг буде по своєму чарівним. тісто у пирога виходить дуже ніжним, повітряним, воно просто тане в роті. крім свіжої ягоди, сміливо можна використовувати заморожену, додавайте відразу з морозильної камери, попередньо не розморожуючи. подавати цей пиріг можна зі збитими вершками або морозивом, але як на мене сам по собі він також прекрасний! пригощайтеся!
Інгредієнти
- Малина (свіжа чи заморожена) 150 гр
- Яєчний білок 3 шт.
- Борошно 200 гр
- Масло вершкове 125 гр
- Розпушувач 1 чайн.л.
- Ванільний цукор 1 чайн. л.
- Сметана 2 стіл.л.
- Цукор 110 гр
Коментарі