Котлети ледачі
Рум'яні, ніжні котлети з курячого філе швидко і просто. для них не треба, якихось пристосувань крім ножа і обробної дошки. їх не треба формувати і обвалювати в паніровці, просто ложкою покласти на сковороду і підсмажити. а виходять вони навіть краще звичайних котлет, соковитіше і м'якше.
Інгредієнти
- Кореандр горошком 10 гр
- Куряче філе 500 гр
- Пшеничне борошно 2 стіл.л.
- Сметана 2 стіл.л.
- Часник 1 зубч.
- Яйце 1 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
Коментарі