Стільки корисних вітамінів в одному рецепті! і вишукування тут ні до чого! такий, абсолютно нестандартний кулінарний рецепт, який називається «буряковий суп з вівсяними пластівцями», я якось пробувала, коли в холодильнику практично нічого не було (на жаль, в моєму житті бували подібні дні). я тоді рилася в журналах в пошуках таких рецептів, які б пропонували зробити щось з нічого. власне, і знайшла. їжа в підсумку виходить без витівок, проста, демократична донезмоги, але, тим не менш, смачна. ідеальна для "чорних" днів (буряк і вівсяні пластівці можна відшукати в будь-якому будинку). втім, блюдо дуже корисно, особливо для кишечника. як водиться, це російська кухня.

Читати рецепт на Smak.menu