Суп пюре на бульйоні і вершках з гарбуза
Ніжний крем суп припаде до смаку всій вашій родині! зараз в сезон овочів хотілося б продовжити тему приготування овочевих супів. дуже корисний і смачний суп гарбузовий з вершками. знайшла цей кулінарний рецепт в книзі про дитяче харчування. тепер періодично його готую дітям. благо гарбузом запаслися. батьки на дачі вирощують.
Інгредієнти
- Гарбуз 750 гр
- Мускатний горіх мелений 0.25 чайн.л.
- Часник 2 зубч.
- Вершки 3 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Курячий або овочевий бульйон 500 мл
Коментарі